vegesack-maritim die maritime Plattform für Vegesack

Auch in Vegesack zu Hause: Die Schaffermahlzeit

11 Feb 2020

Stets im Februar eines jeden Jahres stellen sich die Schaffer im Seefahrtshof in Grohn vor. Die Veranstaltung ist jedesmal ein...

SOARING wartet auch auf Chartergäste

21 Jan 2020

Mit der Baunummer 6506 stelle A&R ein weiteres Mal die Fähigkeit der Werft unter Beweis, Unikate entsprechend den unterschiedlichsten Eignerwünschen...

Größer, schöner, älter … Vegesack taugt für manchen Superlativ

10 Jan 2019

... aber eben auch nicht für alle. Der älteste künstlich angelegte Seehafen Deutschlands ist Vegesack ja vielleicht nicht. Doch wir...

Video-Besichtigung einer Lürssen-Yacht

9 Dez 2019

TIS wurde 2019 in Dienst gestellt. Ein jüngst online gestelltes Video bietet wunderbare Einblicke in das Design und die Ausstattung...

Der „hellste Stern“ hilft bei der Wracksuche

30 Sep 2019

Fassmer-Taufe: ATAIR ist das erste seegängige deutsche Behördenschiff mit LNG-Antrieb . Derzeit sind gleichzeitig Schiffe von drei Bundesministerien "auf dem...

Zuhause bei den Vegesacker Heringsfängern

19 Okt 2019

Der schwerste Job an Bord der Heringslogger: Das Befreien der Heringe aus den Netzen. In Heimsen erledigen Puppen in Ölzeug...

Radio Bremen oder doch nur Bremen-Radio?

1 Okt 2019

Dah-di-dit Di-dah Dah-dit - delta-alpha-november DAN - das war die internationale Kennung von Norddeich Radio. Die bekannteste deutsche Küstenfunkstelle hielt...

Blohm & Voss-Dock bald auch in Vegesack?

26 Jul 2019

So könnte es zukünftig aussehen: Das berühmte Dock 10 von Blohm und Voss in Hamburg. Werft-Inhaber Lürssen möchte das 287...

Lesestoff aus Vegesack

Volle Fahrt voraus mit Kohldampf

13 Nov 2018

So schön der Sommer auch war, der goldene Oktober uns begeisterte, so sehnlich warten wir auf den ersten Frost. Wenn lästiges Autoscheibenkratzen uns nervt, Stiefel, Handschuhe und Mützen aus der Versenkung auftauchen, kahle Bäume in den Himmel ragen und der Kalender ganz dünn geworden ist, dann ist Grünkohlzeit im Norden – die fünfte Jahreszeit. Auf dem Grünmarkt, im Supermarkt, fertiggekocht im Plastikschlauch beim Fleischer - überall läuft er uns frisch, gefroren oder küchenfertig übern Weg. Er will gekauft und zubereitet und gegessen werden. „Der Grünkohl, Braunkohl oder Krauskohl gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse. Er ist ein typisches Wintergemüse und eine...

Restaurant ohne Gäste – Gäste ohne Restaurant

26 Okt 2018

Das Seaside gibt’s schon lange nicht mehr. Seit letztem Juli wird dort unter dem Namen Kalbsmuschel der Kochlöffel geschwungen. Wozu die Speisekarte einlädt und was die Kelle so gibt? Keine Ahnung, das Netz – also das Internet – ist leer! Okay, sagt sich der Restaurantbesucher aus Bremen Nord, was geht mich Bremerhaven an. Er bleibt gerne im Lande und nährt sich redlich, also in Vegesack mit Blick auf die Weser! Optimal ist das in der Gläsernen Werft. Maritimes ringsherum – Wasser, Wellen, Wind und Fischiges auf dem Teller. Im Sommer draußen auf der Terrasse. Im Winter mit Kohl und Pinkel...

„Es wär zu schön gewesen, es hat nicht sollen sein!“

4 Aug 2018

Wie oft haben Sie das wohl schon gedacht, manchmal sogar gesagt? Vielleicht als Ihre erste große Liebe in die Grütze ging, die Fernsehlottofee sechs Ihrer Lieblingszahlen verkündete, Sie aber nicht getippt hatten, das oberaffengeile Kleid in Größe 38 zu eng ist oder Ihr altes Vehikel nicht mehr durch den TUV kam. Gefühlte tausend Mal sicherlich und regelmäßig kommen neue Stoßseufzer hinzu, weil es doch zu schön gewesen wäre – was auch immer! Selbst Fiete steht an diesem sonnigen August-Wochenende die Enttäuschung ins Gesicht geschrieben, denn eigentlich hatte er bei der Affenhitze Bock auf eine Weser-Rundfahrt auf dem Oldtimer-Dampfer namens Hydrograaf...

Aus der Kombüse

Volle Fahrt voraus mit Kohldampf

13 Nov 2018

Lifestyle – alte Gräten im neuen Gewand?

12 Aug 2017

Nehmen wir mal den Fisch oder andere Wasserbewohner. Da gibt’s altmodische Exemplare und Vertreter, die total in sind, oftmals sogar Lifestyle – also neu entdeckt oder wiederbelebt. Kaum eine Kochsendung im Fernsehen findet ohne Jakobsmuscheln statt. Gebraten, aufgespießt, in Soße oder auf Salat – die runden Dinger sind der Burner überhaupt. Ein Teelöffelchen allerfeinster Butter in der Pfanne schmelzen, das kleine Rosmarin-Sträußen, frisch gepflückt und aus eigenem Garten natürlich, hinzugeben und noch eine Spur vom frischen Knoblauchgrün aus dem Bioladen. Danach die Jakobsmuscheln aus der Fisch-Gourmet-Tempel Ihres Vertrauens, von jeder Seite sanft anbraten. Etwas Meersalz und frisch gemahlenen Pfeffer noch...

Der besondere maritime Ausblick in Vegesack

Der Heringslogger zum Mitsegeln

Bremer Vulkan: Eine "ehemalige Großwerft"

Vegesack: Törnpläne, Besichtigungen + Schiffsfahrten

Maritime Tradition Vegesack Nautilus e.V.